Neuhaus Mutfağı'ndan Fotoğraflarla: Tavuk Wrap
|
12/7/2016 Bu hafta sizler için Bilkent Neuhaus’un mutfağına kısa bir ziyarette bulunduk. Bu lezzetli yemekleri çıkaran Selçuk ustanın yemekleri nasıl hazırladığına buyurun birlikte göz atalım:
Diğer yerlerde yediğimiz tavuklu wraplere benzemeyen dürümlerinin leziz tadını özel kremalı sosuna ve doğru pişirme süresine bağlıyor Selçuk usta.
Kremalı sosu kavurduğu tavukların üzerine döküp bir süre de krema ile birlikte pişirdikten sonra sıra tavukları tortilla ekmeğinin üzerine döküp sarmaya geliyor.
“Tortillayı soğuk mu servis ediyorlar?” dediğinizi duyar gibiyiz:
Tavuklu Wrapiniz hazır! Sıra servise geldi:
Ardından sıcacık, yeni kızartılmış patatesler de geliyor…
Yemeğiniz hazır! Sıra yemekler kadar sıcak servisiyle Volkan abide!
Evet, siparişinizi hatırlatmanıza gerek kalmadı. Çünkü, işletmeci olarak Ender abi müşterilerini memnun etmek için her aşamada çalışıyor!
Karnınız açken yolunuz Bilkent’e düşerse Neuhaus’un tavuklu wrapi veya diğer lezzetleriyle karnınızı doyurabilirsiniz!
|
