{"id":8501,"date":"2023-11-11T13:42:40","date_gmt":"2023-11-11T10:42:40","guid":{"rendered":"http:\/\/bilkentpost.bilkent.edu.tr\/?p=8501"},"modified":"2023-11-11T13:43:11","modified_gmt":"2023-11-11T10:43:11","slug":"ankara-aksamlarinin-keyfini-cikaracaginiz-4-nis-restoran","status":"publish","type":"post","link":"http:\/\/bilkentpost.bilkent.edu.tr\/index.php\/2023\/11\/11\/ankara-aksamlarinin-keyfini-cikaracaginiz-4-nis-restoran\/","title":{"rendered":"Ankara Ak\u015famlar\u0131n\u0131n Keyfini \u00c7\u0131karaca\u011f\u0131n\u0131z 4 Ni\u015f Restoran"},"content":{"rendered":"\n

Duygu Demiralay & Nurten \u0130pek \u00d6zt\u00fcrk & Yi\u011fit Demirb\u00fcken \/ GRI SEHRIN GASTRONOMI HARIKALARI <\/a>\/ COMD 357 Multimedia Journalism Sonbahatr 2022-2023 Listeleme Projesi<\/p>\n

B\u00fct\u00fcn gurme lezzet sevenlere selam olsun! 
 
\u201cMemur Kenti\u201d ya da \u201cGri \u015eehir\u201d olarak bilinen Ankara\u2019m\u0131zda ak\u015famlar\u0131m\u0131z\u0131 renklendirecek birbirinden farkl\u0131 restoranlar\u0131 sizin i\u00e7in derledik. Blogumuzda ge\u00e7en restoranlar\u0131n tamam\u0131nda ak\u015fam\u0131n\u0131z\u0131 ister \u015farap ve yan\u0131nda e\u015flik\u00e7i, ister kokteyl gecesi, isterseniz yemek a\u011f\u0131rl\u0131kl\u0131 olarak de\u011ferlendirebilirsiniz. Deneyimlerimizi m\u00fcmk\u00fcn oldu\u011funca objektif bir \u015fekilde, olumlu olumsuz b\u00fct\u00fcn haliyle sizlerle payla\u015ft\u0131k. Bu yaz\u0131m\u0131z\u0131n size Ankara ak\u015famlar\u0131nda \u0131\u015f\u0131k tutmas\u0131 dileyi\u011fle!
 
Gri \u015eehir Gastro Ekibi
\u200b<\/div>\n
\n
 <\/div>\n
 <\/div>\n<\/div>\n

1. The Lounge<\/h2>\n\n\n\n
\n
\"\"<\/figure>\n\n\n\n
\"\"<\/figure>\n\n\n\n
\"\"<\/figure>\n\n\n\n
\"\"<\/figure>\n<\/figure>\n\n\n\n

Atakule manzaras\u0131 e\u015fli\u011finde yemek yiyebilece\u011finiz, bir \u015feyler i\u00e7ebilece\u011finiz, arkada\u015flar\u0131n\u0131zla tak\u0131labilece\u011finiz ve hatta partnerinizle randevuya \u00e7\u0131kabilece\u011finiz restoranlardan biri de The Lounge. Yeni a\u00e7\u0131lmas\u0131na ra\u011fmen Atakule\u2019den ge\u00e7erken dikkatimizi \u00e7eken yerlerden biri olmu\u015ftur. \u0130\u00e7eri girdi\u011finiz an sizi kar\u015f\u0131layan garsonlar, minimalist ve modern i\u00e7 dizayn\u0131yla size romantik ve lo\u015f bir ortam sunuyor. Yeni a\u00e7\u0131ld\u0131\u011f\u0131ndan olsa gerek men\u00fc de \u00e7ok fazla yemek se\u00e7ene\u011fi yoktu. Ba\u015flang\u0131\u00e7lar, makarnalar, bowllar, sushiler ve i\u00e7ecek olarak kendilerine \u00f6zg\u00fc kokteylleri, klasik i\u00e7kiler ve alkols\u00fcz se\u00e7enekler vard\u0131. Men\u00fc de \u00e7ok fazla kategori olmas\u0131na ra\u011fmen kategoriler i\u00e7inde \u00e7ok fazla \u00e7e\u015fit yoktu. \u00c7al\u0131\u015fanlar\u0131n tavsiyesi \u00fczerine bruschettas\u0131n\u0131, pesto soslu ve arabiata soslu makarnalar\u0131n\u0131 ve sushi e\u015fli\u011finde fesle\u011fenli ve b\u00f6\u011f\u00fcrtlenli imza kokteyllerini denedik. Yemekler gelmeden \u00f6nce gelen masa \u00f6rt\u00fcs\u00fc, tabaklar, yemeklerin sunumu, mekan\u0131n enerjisiyle harmanlanm\u0131\u015ft\u0131. Men\u00fcn\u00fcn ve yemeklerin birazc\u0131k daha geli\u015ftirilmesi gerekirken, kokteylleri, manzaras\u0131 ve yaratt\u0131\u011f\u0131 atmosfer i\u00e7in gidilebilecek ni\u015f bir mekand\u0131.
\u200b
Web Sitesi: http:\/\/www.theloungeatakule.com<\/a>
Adres: Atakule No: 23 \u00c7ankaya\/ANKARA
Fiyat:  350\u20ba\/<\/span>Ki\u015fi Ba\u015f\u0131
De\u011ferlendirme: 6\/10<\/span><\/p>\n

 <\/p>\n

2. \u200bZoie<\/h2>\n\n\n\n
\n
\"\"<\/figure>\n\n\n\n
\"\"<\/figure>\n\n\n\n
\"\"<\/figure>\n<\/figure>\n\n\n\n

Atakule\u2019de bir di\u011fer mutfa\u011f\u0131 ve ambiyans\u0131yla \u00fcnl\u00fc restoran ise Zoie. Zoie; ah\u015faptan dizaynlar\u0131, \u0131\u015f\u0131kland\u0131rmas\u0131, ye\u015fil bitkileri ile 60lardan \u00e7\u0131km\u0131\u015f\u00e7as\u0131na olduk\u00e7a \u015f\u0131k bir restoran. Mek\u00e2na girdi\u011fimizde bizi kap\u0131da g\u00fcler y\u00fczl\u00fc garsonlar kar\u015f\u0131lad\u0131lar. Hava biraz so\u011fuktu. Bah\u00e7ede Botanik park\u0131 manzaras\u0131na kar\u015f\u0131 oturmak istedi\u011fimiz i\u00e7in \u0131s\u0131t\u0131c\u0131lar\u0131 \u00e7al\u0131\u015ft\u0131rd\u0131lar. Do\u011frusunu s\u00f6ylemek gerekirse Ankara\u2019da k\u0131\u015f\u0131n bah\u00e7ede oturulmas\u0131 en keyifli mekanlardan biriydi. Men\u00fcye bakt\u0131\u011f\u0131m\u0131zda bizi farkl\u0131 mutfaklardan \u00e7ok farkl\u0131 lezzetler kar\u015f\u0131lad\u0131. Karar\u0131m\u0131z\u0131 ba\u015flang\u0131\u00e7 olarak karides tempuradan ve ana yemek olarak \u0131spanak dolgulu ravioliden yapt\u0131k, i\u00e7ecek olarak da so\u011fuk \u00e7ayl\u0131 bir kokteyl tercih ettik. Se\u00e7ti\u011fimiz yemeklerin \u015f\u0131k bir sunumu vard\u0131. \u00d6zellikle ana yeme\u011fimizin porsiyonu olduk\u00e7a doyurucuydu. Sipari\u015f verirken ravioliyi \u201c al dante\u201d istemedi\u011fimizi belirtmeyi unutmu\u015fuz, siz damak zevkinize g\u00f6re belirlersiniz. Bu y\u00fczden hamuru biraz sertti fakat olduk\u00e7a g\u00fczel bir lezzeti vard\u0131. Karides tempura ise \u00f6zel bir sosun \u00fcst\u00fcnde ince do\u011franm\u0131\u015f ye\u015fillikler ile birlikte servis edilmi\u015fti. Karides tempuran\u0131n lezzeti ne yaz\u0131k ki makarna kadar g\u00fczel de\u011fildi. Karidesler pi\u015fmemi\u015fti ve hamuru da hemen yumu\u015fam\u0131\u015ft\u0131. \u0130\u00e7ece\u011fimizin de hafif ferahlat\u0131c\u0131 bir tad\u0131 vard\u0131. Zoie konsepti, servisi ve ana yemekleriyle bizi olduk\u00e7a tatmin etti. Ak\u015fam saatlerinde dolu oldu\u011fu i\u00e7in rezervasyon yapt\u0131r\u0131lmas\u0131 \u00f6neriliyor. Genel olarak de\u011ferlendirdi\u011fimizde Ankara\u2019n\u0131n gastronomi harikas\u0131 restoran\u0131 olmay\u0131 hak eden ni\u015f bir restoran diyebiliriz.

Web sitesi: https:\/\/zoie.com.tr<\/a>
Adres: \u00c7ankaya, \u00c7ankaya Cd. No: 1\/18, 06690 \u00c7ankaya\/Ankara
Fiyat:  250\u20ba\/<\/span>Ki\u015fi Ba\u015f\u0131
De\u011ferlendirme: 7\/10<\/span><\/p>\n

3. Alma Table<\/h2>\n\n\n\n
\n
\"\"<\/figure>\n\n\n\n
\"\"<\/figure>\n\n\n\n
\"\"<\/figure>\n\n\n\n
\"\"<\/figure>\n<\/figure>\n\n\n\n

Alma Table, ambiyans\u0131 ve \u00f6zellikle de farkl\u0131 konsepti ile dikkatimizi \u00e7eken yerlerin ba\u015f\u0131nda geldi. Restoran\u0131n kap\u0131s\u0131ndan girdi\u011fimiz anda bizi g\u00f6rd\u00fc\u011f\u00fcm\u00fcz en g\u00fczel bah\u00e7elerden biri kar\u015f\u0131lad\u0131. \u0130\u00e7inde Koi bal\u0131klar\u0131n\u0131n bulundu\u011fu k\u00fc\u00e7\u00fck g\u00f6l\u00fc, \u00e7am, kiraz ve daha bir\u00e7ok bitkiyle bezenmi\u015f bah\u00e7e i\u00e7imizi huzurla doldurdu. Ne yaz\u0131k ki ziyaretimizi Kas\u0131m ay\u0131nda ger\u00e7ekle\u015ftirdi\u011fimiz i\u00e7in, so\u011fuk sebebiyle bah\u00e7enin keyfini \u00e7\u0131karamad\u0131k. <\/span> \u0130\u00e7eri girdi\u011fimizde bizi \u00e7ok kibar garsonlar kar\u015f\u0131lad\u0131. Restoran\u0131n bar\u0131, al\u0131\u015f\u0131lm\u0131\u015f\u0131n d\u0131\u015f\u0131nda geni\u015f ve yemek yemek i\u00e7in tasarlanm\u0131\u015ft\u0131.  Bizimle ilgilenen garson, bize konseptten bahsetti. Payla\u015f\u0131m tabaklar\u0131 kulland\u0131klar\u0131 i\u00e7in, 4-5 tabak s\u00f6yleyip birden fazla lezzeti tatmam\u0131z\u0131 \u00f6nerdiler. S\u00f6ylediklerine g\u00f6re, her 2-3 haftada bir de\u011fi\u015fen men\u00fcler, mevsime g\u00f6re toplanan \u00fcr\u00fcnlerle yeniden olu\u015fturuluyor. Kokteyller de ayn\u0131 \u015fekilde mevsimin \u00fcr\u00fcnlerine g\u00f6re de\u011fi\u015fiklik g\u00f6steriyor.  Biz gitti\u011fimizde kas\u0131m ay\u0131nda oldu\u011fumuz i\u00e7in Limoncellolu Narl\u0131 Votka ve Greyfurtlu Tar\u00e7\u0131nl\u0131 rom i\u00e7tik ve \u00e7ok be\u011fendik. Sipari\u015fler ekmek taba\u011f\u0131 ile ba\u015flay\u0131p, sipari\u015f yo\u011funlu\u011fu ve yeme h\u0131z\u0131m\u0131za g\u00f6re ayarlanarak devam etti. Masam\u0131za ilk olarak zeytin dolmas\u0131 ve peynir mousse taba\u011f\u0131 geldi. Zeytin dolmas\u0131 ke\u00e7i peyniriyle doldurulup panelenip k\u0131zart\u0131l\u0131yordu, tekilal\u0131 limel\u0131 tereya\u011f\u0131 ise ek\u015fi maya ekmek ile servis edildi. Ba\u015flang\u0131\u00e7 i\u00e7in \u00e7ok do\u011fru tercih yapt\u0131\u011f\u0131m\u0131zdan emindik. Ard\u0131ndan yo\u011furtlu pancar taba\u011f\u0131 ve ana yemeklerle geceye devam ettik. Ana yemekler de ba\u015flang\u0131\u00e7lar kadar lezzetliydi. Alma hem verdikleri hizmet hem de yemeklerinin lezzeti a\u00e7\u0131s\u0131ndan kesinlikle Ankaran\u0131n Gastronomi Harikalar\u0131 listesine girmeyi hak eden bir restoran.<\/span>
\u200b<\/span>
Web Sitesi: –<\/span>
Adres: \u0130ncek, Susam Sk. no:1, 06380 G\u00f6lba\u015f\u0131\/Ankara<\/span>
Fiyat: 400\u20ba\/<\/span>Ki\u015fi Ba\u015f\u0131 
\u200bDe\u011ferlendirme: 10\/10<\/span><\/p>\n

4. Lola<\/h2>\n\n\n\n
\n
\"\"<\/figure>\n\n\n\n
\"\"<\/figure>\n\n\n\n
\"\"<\/figure>\n<\/figure>\n\n\n\n

Lola, Kuzu Effect Avm\u2019de bulunan gastronomi harikas\u0131 mutfa\u011f\u0131 ve jazz m\u00fczik konseptiyle bahsedilen bir mekand\u0131. Biz de bu g\u00fczel yorumlarla bahsedilen mek\u00e2n\u0131 g\u00f6rmek istedik. Gitmeden \u00f6nce jazz m\u00fczik konseri olan bir ak\u015fam\u0131 se\u00e7tik. \u015eans\u0131m\u0131za Somel Trio isimli, jazz m\u00fczik sevmeseniz bile sevece\u011finiz t\u00fcrden \u00e7ok yetenekli bir grubun konseri vard\u0131. Girdi\u011fimizde bizi lila renkli koltuklar ve \u00e7i\u00e7ekler ile lo\u015f bir \u0131\u015f\u0131k kar\u015f\u0131l\u0131yordu. Men\u00fcye bakt\u0131\u011f\u0131m\u0131zda yemek g\u00f6rselleri o kadar g\u00fczel g\u00f6r\u00fcn\u00fcyordu ki karars\u0131z kald\u0131k. Bizimle ilgilenen garsonun tavsiyesi \u00fczerine ba\u015flang\u0131\u00e7 olarak dana carpaccio ve peynir taba\u011f\u0131; i\u00e7ecek olarak ise \u015farap sipari\u015f ettik. S\u00f6yledi\u011fimiz ba\u015flang\u0131\u00e7lar ger\u00e7ekten harikayd\u0131. Porsiyon olarak iki ki\u015fi i\u00e7in olduk\u00e7a doyurucuydu. Peynir taba\u011f\u0131ndaki peynirler inan\u0131lmaz lezzetliydi. Dana carpaccio ise tuzu biraz eksik olmas\u0131na ra\u011fmen tam karar\u0131nda marine edilmi\u015fti. Bir ak\u015fam yolunuz Kuzu Effect Avm\u2019ye d\u00fc\u015ferse mutlaka gitmelisiniz. Lola, gerek mutfa\u011f\u0131 gerek ambiyans\u0131yla ger\u00e7ekten Ankara\u2019n\u0131n gastronomi harikalar\u0131ndan biriydi. 
\u200b<\/span>
Web Sitesi: https:\/\/lolakitchenandbar.com\u200b<\/a>
Adres: Oran, Kuzu Effect AVM, Turan G\u00fcne\u015f Blv., 06660 \u00c7ankaya\/Ankara 
Fiyat: 250\u20ba\/<\/span>Ki\u015fi Ba\u015f\u0131 \u200b
\u200bDe\u011ferlendirme: \u200b\u200b10\/10<\/span><\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"

Duygu Demiralay & Nurten \u0130pek \u00d6zt\u00fcrk & Yi\u011fit Demirb\u00fcken \/ GRI SEHRIN GASTRONOMI HARIKALARI \/ COMD 357 Multimedia Journalism Sonbahatr<\/p>\n","protected":false},"author":1,"featured_media":8505,"comment_status":"closed","ping_status":"open","sticky":false,"template":"","format":"standard","meta":{"_mi_skip_tracking":false,"spay_email":"","jetpack_publicize_message":"","jetpack_is_tweetstorm":false},"categories":[10,18],"tags":[35,9,399],"jetpack_featured_media_url":"https:\/\/i2.wp.com\/bilkentpost.bilkent.edu.tr\/wp-content\/uploads\/2023\/11\/whatsapp-image-2022-11-14-at-22-01-27_orig.jpeg?fit=1067%2C800","jetpack_publicize_connections":[],"jetpack_sharing_enabled":true,"jetpack_shortlink":"https:\/\/wp.me\/p9LQzm-2d7","jetpack_likes_enabled":false,"_links":{"self":[{"href":"http:\/\/bilkentpost.bilkent.edu.tr\/index.php\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/8501"}],"collection":[{"href":"http:\/\/bilkentpost.bilkent.edu.tr\/index.php\/wp-json\/wp\/v2\/posts"}],"about":[{"href":"http:\/\/bilkentpost.bilkent.edu.tr\/index.php\/wp-json\/wp\/v2\/types\/post"}],"author":[{"embeddable":true,"href":"http:\/\/bilkentpost.bilkent.edu.tr\/index.php\/wp-json\/wp\/v2\/users\/1"}],"replies":[{"embeddable":true,"href":"http:\/\/bilkentpost.bilkent.edu.tr\/index.php\/wp-json\/wp\/v2\/comments?post=8501"}],"version-history":[{"count":2,"href":"http:\/\/bilkentpost.bilkent.edu.tr\/index.php\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/8501\/revisions"}],"predecessor-version":[{"id":8519,"href":"http:\/\/bilkentpost.bilkent.edu.tr\/index.php\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/8501\/revisions\/8519"}],"wp:featuredmedia":[{"embeddable":true,"href":"http:\/\/bilkentpost.bilkent.edu.tr\/index.php\/wp-json\/wp\/v2\/media\/8505"}],"wp:attachment":[{"href":"http:\/\/bilkentpost.bilkent.edu.tr\/index.php\/wp-json\/wp\/v2\/media?parent=8501"}],"wp:term":[{"taxonomy":"category","embeddable":true,"href":"http:\/\/bilkentpost.bilkent.edu.tr\/index.php\/wp-json\/wp\/v2\/categories?post=8501"},{"taxonomy":"post_tag","embeddable":true,"href":"http:\/\/bilkentpost.bilkent.edu.tr\/index.php\/wp-json\/wp\/v2\/tags?post=8501"}],"curies":[{"name":"wp","href":"https:\/\/api.w.org\/{rel}","templated":true}]}}