{"id":7221,"date":"2021-06-30T14:47:48","date_gmt":"2021-06-30T11:47:48","guid":{"rendered":"http:\/\/bilkentpost.bilkent.edu.tr\/?p=7221"},"modified":"2025-06-16T15:31:16","modified_gmt":"2025-06-16T12:31:16","slug":"yavasladikca-ilerleyen-sehir-seferihisar","status":"publish","type":"post","link":"http:\/\/bilkentpost.bilkent.edu.tr\/index.php\/2021\/06\/30\/yavasladikca-ilerleyen-sehir-seferihisar\/","title":{"rendered":"Yava\u015flad\u0131k\u00e7a \u0130lerleyen \u015eehir: Seferihisar"},"content":{"rendered":"

Do\u011fa Atalay \/ COMD 331 News Reporting and Writing 2020-21 Sonbahar Final Projesi<\/p>\n

K\u00fcreselle\u015fmenin<\/strong> getirisiyle h\u0131zlanan ya\u015fam, d\u00fcnyevi tela\u015flar, k\u00fc\u00e7\u00fck hesaplar, kazan\u0131lmak istenen ve h\u0131zland\u0131r\u0131lan vakitle beraber kaybedilen de\u011ferler\u2026 T\u00fcm bunlar\u0131n sonucunda insanlar\u0131n beklentilerinin de\u011fi\u015fmesi ve huzuru aramas\u0131 ile k\u0131sa s\u00fcrede Cittaslow\u2019un tan\u0131n\u0131rl\u0131\u011f\u0131 artt\u0131. Cittaslow a\u011f\u0131, insanlara zaman\u0131n h\u0131zl\u0131 ge\u00e7mesinin \u00f6nemli olmad\u0131\u011f\u0131n\u0131, yava\u015f ge\u00e7en zaman\u0131n da de\u011ferli olabilece\u011fini hat\u0131rlatt\u0131.\u00a0<\/strong>\u00a0Seferihisar,\u00a02009 y\u0131l\u0131na kadar 20 binlik n\u00fcfusuyla kendi halinde bir k\u0131y\u0131 kentiyken, yava\u015f \u015fehirlere \u00f6zg\u00fc bir\u00e7ok niteli\u011fi sayesinde\u00a0d\u00fcnyada bir\u00e7ok \u00fclkenin de i\u00e7inde oldu\u011fu bu a\u011fa kat\u0131larak kendini tan\u0131tma f\u0131rsat\u0131 buldu.<\/strong><\/em><\/p>\n

\n

Ya\u015fad\u0131\u011f\u0131m\u0131z bu d\u00fcnyada her \u015fey h\u0131zl\u0131 giderken bazen derin bir nefes almak istiyor insan. Kalabal\u0131klar, tela\u015flar, hengameler, ko\u015fu\u015fturmacalar\u2026 G\u00fcnl\u00fck hayat\u0131n yeti\u015filemeyen h\u0131z\u0131yla ak\u0131p giden zaman\u0131n i\u00e7inde kaybolan baz\u0131 de\u011ferler, insano\u011flu fark\u0131nda olmadan elden kay\u0131p gidiyor.\u00a0 Yitirdi\u011fimiz bu de\u011ferlerden baz\u0131lar\u0131 ise bug\u00fcnlerde \u015fehir hayat\u0131yla beraber olduk\u00e7a uzak kald\u0131\u011f\u0131m\u0131z huzur ve sakinlik kavramlar\u0131… \u0130\u015fte tam bu noktada, hayat\u0131m\u0131zda eksikli\u011fini hissetti\u011fimiz dinginli\u011fi sonuna kadar hissettiren Seferihisar, bize kucak a\u00e7\u0131yor.\u00a0 T\u00fcrkiye\u2019nin \u00fc\u00e7\u00fcnc\u00fc b\u00fcy\u00fck metropol\u00fc olan ve \u015fehir hayat\u0131n\u0131n tela\u015f\u0131n\u0131 i\u00e7inde bar\u0131nd\u0131ran \u0130zmir\u2019in g\u00fcneybat\u0131s\u0131nda yer alan bu k\u00fc\u00e7\u00fck sahil kasabas\u0131, Cittaslow; yani \u201cYava\u015f \u015eehir\u201d kavram\u0131yla bizleri tan\u0131\u015ft\u0131r\u0131yor.<\/p>\n<\/blockquote>\n

\u0130zmir\u2019in \u015fehir merkezinin yo\u011fun trafi\u011finden \u00e7\u0131k\u0131p otoban boyunca sa\u011fa bakarak yol boyu uzanan sahil \u015feridini izlerken a\u011f\u0131rla\u015f\u0131p yava\u015f\u00e7a kapanan g\u00f6zler, o mavi Seferihisar tabelas\u0131n\u0131 g\u00f6r\u00fcnce ve g\u00fcbre kokusunu al\u0131nca bir anda insan\u0131 saran heyecan, mandalina bah\u00e7eleri i\u00e7erisinde kaybolacakm\u0131\u015f\u00e7as\u0131na gidilen yollar, kente girer girmez kurulan mandalina re\u00e7eli hayalleri, canl\u0131 m\u00fczik ve hafif bir esinti e\u015fli\u011finde insanlar\u0131 k\u0131y\u0131 \u015feridi boyunca y\u00fcr\u00fcrken seyretmek\u2026 Seferihisar\u2019a ad\u0131m\u0131n ilk at\u0131ld\u0131\u011f\u0131 andan itibaren kar\u015f\u0131la\u015f\u0131labilecek olas\u0131 manzaralar ve ci\u011ferlere dolan oksijen, insana \u015fehir hayat\u0131ndan ne kadar uzak oldu\u011funu hat\u0131rlat\u0131yor.<\/p>\n

Konum olarak b\u00fcy\u00fck bir \u015fehre bu kadar yak\u0131nken ya\u015fam tarz\u0131 olarak b\u00fcy\u00fck \u015fehrin h\u0131zl\u0131 ve kaotik ya\u015fam bi\u00e7iminden tamamen s\u0131yr\u0131lan bu tatl\u0131 il\u00e7e, do\u011faya ve yerel dokusuna sahip \u00e7\u0131kan ve bu \u00f6zellikleriyle T\u00fcrkiye\u2019ye sakin \u015fehir, yava\u015f \u015fehir ya da bilinen uluslararas\u0131 ad\u0131yla Cittaslow unvan\u0131n\u0131 kazand\u0131ran ilk yer\u2026<\/p>\n

Yava\u015f\/sakin \u015fehir veya bir di\u011fer ad\u0131yla \u201cCittaslow\u201d felsefesi; b\u00fcy\u00fck \u015fehirlerin h\u0131zl\u0131 ya\u015fam tarz\u0131na direnme arzusuyla ortaya \u00e7\u0131km\u0131\u015f uluslararas\u0131 bir kavram. \u00d6zellikle kendi dokusunu korumay\u0131 ba\u015farm\u0131\u015f \u00f6zg\u00fcn kasabalar ve il\u00e7eler, yazlar\u0131 \u015fehrin hengamesinden ka\u00e7an yerli ve yabanc\u0131 turistlerin ak\u0131n\u0131na u\u011framaya ba\u015flad\u0131. \u0130\u015fte bu ilgiden dolay\u0131, yaz k\u0131\u015f g\u00f6\u00e7 alan ve yozla\u015fma tehlikesi ya\u015fayan k\u00fc\u00e7\u00fck \u015fehir ya\u015fam\u0131n\u0131n \u00f6zg\u00fcn \u00f6zelliklerini koruma amac\u0131yla Cittaslow kavram\u0131, bir kalite \u00f6l\u00e7e\u011fi olarak 1989 y\u0131l\u0131nda \u0130talya’dan ortaya \u00e7\u0131kt\u0131. Kasaba sakinlerinin o g\u00fcne kadar sahip \u00e7\u0131kt\u0131\u011f\u0131 ya\u015fam bi\u00e7imini korurken \u00e7a\u011fda\u015f ve s\u00fcrd\u00fcr\u00fclebilir \u015fehircilik politikalar\u0131 izleyerek bu ya\u015fam\u0131n kalitesini y\u00fckseltmek Cittaslow felsefesinin en temel hedefi\u2026<\/p>\n

Seferihisar\u2019\u0131n k\u00fclt\u00fcrel de\u011ferlerini, yerel \u00fcretimini ve tarihi yap\u0131s\u0131n\u0131 korumak ad\u0131na 2009 y\u0131l\u0131ndan g\u00fcn\u00fcm\u00fcze k\u00fc\u00e7\u00fck bir il\u00e7e i\u00e7in \u00e7ok b\u00fcy\u00fck ad\u0131mlar at\u0131ld\u0131. \u00dclkemizde Seferihisar’\u0131n bu deneyiminden esinlenen pek \u00e7ok \u015fehir var ve bir\u00e7o\u011fu Cittaslow olma y\u00f6n\u00fcnde Seferihisar\u2019dan ilham alarak emin ad\u0131mlarla ilerliyor. Peki bug\u00fcn \u0130talya\u2019dan \u00e7\u0131k\u0131p t\u00fcm d\u00fcnyada 28 \u00fclkede 182 \u00fcyeye sahip olan yava\u015f \u015fehir ak\u0131m\u0131 Cittaslow nedir?\u00a0 Gelin Seferihisar\u2019\u0131n Cittaslow olma s\u00fcrecine g\u00f6z atal\u0131m ve Seferihisar\u2019\u0131n bu ba\u015far\u0131s\u0131n\u0131 birlikte deneyimleyelim\u2026<\/p>\n

\n

\u0130talya’dan d\u00fcnyaya yay\u0131lan yava\u015fl\u0131k ak\u0131m\u0131\u00a0 <\/strong><\/span>T\u00fcrkiye\u2019nin ilk yava\u015f \u015fehri: Seferihisar<\/strong><\/span><\/p>\n<\/blockquote>\n

\"\"<\/p>\n

T\u00fcrkiye\u2019de Cittaslow ad\u0131na at\u0131lan ilk ad\u0131mlar\u0131n \u00f6nc\u00fcs\u00fc, g\u00fcn\u00fcm\u00fcz\u00fcn \u0130zmir B\u00fcy\u00fck\u015fehir Belediye Ba\u015fkan\u0131 Tun\u00e7 Soyer\u2026 Soyer, Haberler.com<\/i><\/a>\u2019un \u201cCittaslow T\u00fcrkiye, Tun\u00e7 Soyer ile Yola Devam Edecek\u201d ba\u015fl\u0131kl\u0131 haberinde verdi\u011fi bir deme\u00e7te geli\u015fmi\u015f bir d\u00fcnya kenti olman\u0131n yava\u015f \u015fehir olmaktan ge\u00e7ti\u011fini s\u00f6yl\u00fcyordu: \u201cBu birli\u011fe \u00fcyelik d\u00fcnyan\u0131n her yerinde prestij sa\u011flayan bir \u015fey. D\u0131\u015far\u0131dan sa\u011flanacak kaynaklar konusunda eliniz g\u00fc\u00e7leniyor. Ayr\u0131ca \u00fcyelik i\u00e7in istenen kriterler \u00f6n\u00fcn\u00fcze bir yol haritas\u0131 koyuyor. Kentinizin geli\u015fmesiyle ilgili teredd\u00fcts\u00fcz, tart\u0131\u015fmas\u0131z bir s\u00fcrecin i\u00e7ine girmi\u015f oluyorsunuz. Hangi partiden se\u00e7ilmi\u015f olursan\u0131z olun, izleyece\u011finiz yol haritas\u0131 d\u00fcnyan\u0131n her yerinde ayn\u0131d\u0131r. Bu \u00fcyelik size evrensel, uluslararas\u0131 bir yol haritas\u0131 sunuyor. Sizi herhangi bir geli\u015fmi\u015f d\u00fcnya kentiyle ayn\u0131 ligde, ayn\u0131 standartta g\u00f6r\u00fcyor. Sizi di\u011fer kentlerden ay\u0131ran en b\u00fcy\u00fck faydas\u0131 budur.”<\/p>\n

Peki Seferihisar Cittaslow olma yolunda nas\u0131l ad\u0131mlar att\u0131? Seferihisarl\u0131lar\u0131n s\u00f6ylemlerine g\u00f6re\u00a0 Soyer bu kabul s\u00fcrecine b\u00fcy\u00fck bir katk\u0131 sa\u011flad\u0131. Soyer, bu konuyu incelemek, ara\u015ft\u0131rmak ve geli\u015ftirmek \u00fczere bir \u00e7al\u0131\u015fma grubu olu\u015fturdu ve bu grubun \u0130talya\u2019daki merkezde inceleme ve ara\u015ft\u0131rma yaparak uzmanla\u015fmas\u0131n\u0131 sa\u011flad\u0131. Modelin Seferihisar\u2019a uyarlanmas\u0131 y\u00f6n\u00fcnde yap\u0131lacak i\u015fler, huzurlu ve sakin bir ya\u015fam i\u00e7in ad\u0131m ad\u0131m hayata ge\u00e7irildi. B\u00f6ylece, T\u00fcrkiye tarihsel benli\u011fini korumay\u0131, sa\u011fl\u0131kl\u0131 bir b\u00fcy\u00fcmeyi ve yerel kalk\u0131nmay\u0131 hedefleyen Yava\u015f \u015eehir ak\u0131m\u0131na, 2009 y\u0131l\u0131nda Seferihisar\u2019\u0131n kabul edilmesiyle dahil oldu.<\/p>\n

\n

Cittaslow kriterleri yerelli\u011fi ve yava\u015fl\u0131\u011f\u0131 te\u015fvik ediyor<\/p>\n<\/blockquote>\n

\"\"\n
Cittaslow T\u00fcrkiye Logosu \/ cittaslowturkiye.org<\/figcaption>\n<\/figure>\n

Elbette g\u00fcn\u00fcm\u00fczde yitip giden de\u011ferlere sahip \u00e7\u0131kmak ve bir Cittaslow olmak o kadar kolay de\u011fil. Bu s\u00fcre\u00e7 de kendi ad\u0131 gibi yava\u015f ve zor i\u015fliyor, fakat sonu\u00e7lar\u0131 da bir o kadar g\u00fczel. Cittaslow kriterlerine gelince, ilk olarak bir Cittaslow olabilmek i\u00e7in \u015fehirlerin 50 binden fazla n\u00fcfusu olmamas\u0131 gerekiyor. Organik tar\u0131m ve yerel \u00fcretim bir di\u011fer \u00f6nemli kriter. Hammadde kaynaklar\u0131n\u0131n korunmas\u0131 i\u00e7in \u00e7al\u0131\u015fmalar yap\u0131lmal\u0131 ve \u201cfast food\u201d gibi tek tip k\u00fclt\u00fcrelle\u015fmenin olmad\u0131\u011f\u0131 bir ya\u015fam alan\u0131 olmal\u0131.<\/p>\n

Bu unvan\u0131 kazanmadan \u00f6nce Seferihisar da di\u011fer Cittaslow \u00fcyeleri gibi tarih, n\u00fcfus, co\u011frafya vb. nitelikleri bak\u0131m\u0131ndan incelendi ve Cittaslow olmaya lay\u0131k g\u00f6r\u00fcld\u00fc. Belediye meclisinin \u00e7evre ve altyap\u0131 politikalar\u0131, yerel ve organik \u00fcretimin desteklenmesi, yap\u0131lar\u0131n korunmas\u0131, misafirperverlik gibi kriterlerden %50\u2019sini tamamlamas\u0131 gerekirken %73 ba\u015far\u0131 elde edip ge\u00e7erli puan almay\u0131 ba\u015fararak T\u00fcrkiye\u2019nin ilk Cittaslow\u2019u olmaya hak kazand\u0131.<\/p>\n

Mandalina a\u011fa\u00e7lar\u0131n\u0131n \u00f6nderlik etti\u011fi yerel \u00fcretimiyle ge\u00e7inen, zeytin a\u011fa\u00e7lar\u0131n\u0131n y\u00fczy\u0131llard\u0131r tan\u0131kl\u0131k etti\u011fi t\u00fcm ge\u00e7mi\u015f medeniyetlere ev sahipli\u011fi yapan ve y\u0131llarca bir t\u00fcrl\u00fc kendini geli\u015ftiremedi\u011fini d\u00fc\u015f\u00fcnen Seferihisar, fast food zincirleri, al\u0131\u015fveri\u015f merkezleri gibi olu\u015fumlardan \u00e7ok uzun y\u0131llar uzak kald\u0131. \u015eehir gezisi esintisi veren bu olu\u015fumlardan uzak kalmas\u0131, uzun vadede kendisine art\u0131 puan oldu. Daha sonras\u0131nda ise y\u00f6netim bu durumu lehine \u00e7evirdi ve \u201cfast\u201d konseptli ya\u015fam tarz\u0131n\u0131 reddetti. Bu durum asl\u0131nda yerel y\u00f6netimin bu konuda ne kadar istekli oldu\u011funun da bir g\u00f6stergesi. T\u00fcrkiye\u2019nin de bu a\u011fa kat\u0131lmak i\u00e7in bu denli gayret etmesi ve de\u011ferlendirmede fazlas\u0131yla yeterli bulunmas\u0131 asl\u0131nda de\u011ferlerimizin k\u0131ymetini bilmemiz ve onlara s\u0131k\u0131 s\u0131k\u0131 sar\u0131lmam\u0131z gerekti\u011fini hepimize yeniden hat\u0131rlat\u0131yor.<\/p>\n

Seferihisar \u00f6yle bir \u015fehir ki, sadece kendisinin de\u011fil, T\u00fcrkiye\u2019nin di\u011fer \u015fehirlerini tan\u0131tmaya ve bu il\u00e7elerin koruma alt\u0131na al\u0131nmas\u0131nda \u00f6nc\u00fc oldu. T\u00fcrkiye’de \u015fimdiye kadar Mu\u011fla Akyaka, Isparta E\u011firdir, \u00c7anakkale G\u00f6k\u00e7eada, Sinop Gerze, Bolu G\u00f6yn\u00fck, \u015eanl\u0131urfa Halfeti, Bolu Mudurnu, Ordu Per\u015fembe, Artvin \u015eav\u015fat, \u0130zmir Seferihisar, Sakarya Tarakl\u0131, Erzurum Uzundere, K\u0131rklareli Vize, Isparta Yalva\u00e7, Ayd\u0131n Yenipazar, Mu\u011fla K\u00f6yce\u011fiz ve Bitlis Ahlat “Yava\u015f \u015eehir” kabul edildi. Bu i\u015fte \u00f6nc\u00fcl\u00fck yapan Seferihisar Belediyesi, s\u00f6z konusu Yava\u015f \u015eehirlere ba\u015fvuru ve kabul s\u00fcre\u00e7lerinde teknik deste\u011fi sa\u011flad\u0131 ve dan\u0131\u015fmanl\u0131k yapt\u0131. Yava\u015f \u015eehir say\u0131s\u0131n\u0131n artmas\u0131 y\u00f6n\u00fcnde \u00e7al\u0131\u015fmalar devam ediyor.<\/p>\n

\n

Yava\u015fl\u0131k unvan\u0131 Seferihisar’\u0131 geli\u015ftiriyor…\u00a0<\/b><\/p>\n<\/blockquote>\n

\"\"\n

\u00a0<\/p>\n

S\u0131\u011fac\u0131k Organik Pazar\u0131<\/span><\/p>\n<\/figure>\n

Cittaslow olmas\u0131n\u0131n ard\u0131ndan Seferihisar, tan\u0131n\u0131rl\u0131\u011f\u0131n\u0131 g\u00fcnden g\u00fcne art\u0131rmaya ba\u015flad\u0131. Bug\u00fcnlerde olduk\u00e7a turistik olan ve marinas\u0131yla, barlar\u0131yla, kafeleriyle ziyaret\u00e7i \u00e7eken S\u0131\u011fac\u0131k kasabas\u0131na dair k\u00fc\u00e7\u00fckken tek hat\u0131rlad\u0131\u011f\u0131m bombo\u015f bir arazinin ortas\u0131ndaki bal\u0131k\u00e7\u0131yken, Cittaslow \u00fcnvan\u0131n\u0131 kazand\u0131ktan sonra var olan de\u011ferlerinin \u00fcst\u00fcne yeni de\u011ferler eklendi. Art\u0131k S\u0131\u011fac\u0131k bir bal\u0131k\u00e7\u0131 kasabas\u0131ndan, Seferihisar bir mandalina bah\u00e7esinden, bir k\u00fc\u00e7\u00fck esnaftan \u00e7ok daha fazlas\u0131. G\u00f6zle g\u00f6r\u00fcn\u00fcr bir mimari geli\u015fimin yan\u0131 s\u0131ra baz\u0131 \u00e7evre, sosyal, k\u00fclt\u00fcrel, ekonomik ve e\u011fitim politikalar\u0131 izlenerek il\u00e7enin geli\u015fimi g\u00fcn ge\u00e7tik\u00e7e ilerliyor.<\/p>\n

\u00d6rne\u011fin; \u00e7evre politikas\u0131na y\u00f6nelik olarak \u00e7evre dostu enerjinin kullan\u0131m\u0131n\u0131 yayg\u0131nla\u015ft\u0131rmak ama\u00e7l\u0131 Seferihisar Yenilenebilir Enerji Kooperatifi kuruldu. Kooperatifin amac\u0131 beldenin elektrik enerjisini g\u00fcne\u015f, r\u00fczgar ve jeotermal kaynaklardan sa\u011flamak. Bunun yan\u0131nda k\u00fclt\u00fcr sanat alan\u0131nda hem tarihi S\u0131\u011fac\u0131k kalesinde \u00e7e\u015fitli konserler, tiyatrolar ve sergiler yap\u0131l\u0131yor, hem de Teos Yazarlar Evi b\u00fcnyesinde yarat\u0131c\u0131 yazarl\u0131k e\u011fitimleri veriliyor. Kad\u0131nlara da destek ihmal edilmiyor. Yine kalei\u00e7inde \u00fcretici kad\u0131nlara y\u00f6nelik organik pazar kuruluyor. Ayn\u0131 zamanda kad\u0131n eme\u011fini \u00f6n plana \u00e7\u0131karan \u00e7e\u015fitli \u00fcretim kooperatifleri olu\u015fturuluyor.<\/p>\n

Seferihisar i\u00e7erisinde eski konaklardan bir tanesi \u201cAn\u0131 Evi\u201d olarak kent belle\u011fini tan\u0131tmada etkili bir k\u00fclt\u00fcr evi oldu. Bu ev ayn\u0131 zamanda Seferihisar\u2019\u0131n yemek k\u00fclt\u00fcr\u00fcn\u00fc tan\u0131t\u0131c\u0131 misyona da sahip.<\/p>\n

B\u00fct\u00fcn bu faaliyetler aras\u0131nda, Seferihisar denince akla gelen mandalina kokusuyla, u\u00e7suz bucaks\u0131z mandalina bah\u00e7eleri aras\u0131nda Seferihisar\u2019\u0131n belki de en bilinen ve \u00e7ok fazla say\u0131da misafire ev sahipli\u011fi yapan Mandalina Festivali senede bir kez mutlaka yap\u0131l\u0131yor. Mandalina hasat\u0131n\u0131n yap\u0131ld\u0131\u011f\u0131 festivalde \u00e7e\u015fitli \u015fenlikler, g\u00fczellik ve tasar\u0131m yar\u0131\u015fmalar\u0131, s\u00f6yle\u015filer ve konserler ger\u00e7ekle\u015fiyor.<\/p>\n

Seferihisar Belediyesi\u2019nin b\u00fcnyesinde kurulmu\u015f olan \u00c7ocuk Belediyesi, se\u00e7imle ba\u015fa gelen ba\u015fkan\u0131, ba\u015fkan yard\u0131mc\u0131s\u0131 ve meclis \u00fcyeleriyle k\u00fc\u00e7\u00fck bir belediye modeli olu\u015fturuyor. \u00c7ocuklar\u0131n hak ve e\u011fitimleri \u00fczerine \u00e7al\u0131\u015fmalar yapan belediyede, g\u00fczel bir k\u00fct\u00fcphane, amfi tiyatro, derslikler ve at\u00f6lyeler bulunuyor. \u0130l\u00e7e belediyesinden bu k\u00fc\u00e7\u00fck belediye modeli i\u00e7in etkinliklerde kullan\u0131lmak \u00fczere bir b\u00fct\u00e7e ayr\u0131l\u0131yor. Ayr\u0131ca bir de Gen\u00e7lik Merkezi\u00a0 bulunuyor ve burada \u00e7o\u011funlukla spor faaliyetleri, sanatsal e\u011fitimler ve etkinlikler yap\u0131l\u0131yor. Ek olarak, motorsuz ta\u015f\u0131t \u00f6zendirme amac\u0131yla Seferihisar-S\u0131\u011fac\u0131k aras\u0131 bisiklet yolu da yap\u0131ld\u0131.<\/p>\n

Ege\u2019nin sakin bir kenti denince y\u00fczlerce y\u0131ll\u0131k zeytin a\u011fa\u00e7lar\u0131n\u0131 anmamak olur mu? Bu g\u00f6rkemli zeytin a\u011fa\u00e7lar\u0131, Seferihisar\u2019\u0131n antik kentinin tarihine tan\u0131kl\u0131k etti, etmeye de devam ediyor. Y\u00fczy\u0131llard\u0131r farkl\u0131 medeniyetlere ev sahipli\u011fi yapan antik \u015fehirler, g\u00fcn\u00fcm\u00fczde turistlerin u\u011frak noktas\u0131 haline geldi. Teos Antik Kenti de Ege tarihinin bir aynas\u0131 ve Seferihisar turizminin ba\u015frol\u00fcnde. Seferihisar, bu noktada da Cittaslow\u2019un yerel ve tarihi de\u011ferlere ba\u011fl\u0131 kalma ilkesini takip ediyor ve Teos Antik \u015eehri\u2019ni do\u011fal yap\u0131s\u0131yla, m\u00fcdahale etmeden koruyor. M.\u00d6. 2000-2500 y\u0131llar\u0131na dayanan Teos Antik \u015eehri, hem tarihi dokunun korunmas\u0131yla hem de binlerce y\u0131ll\u0131k an\u0131t zeytin a\u011fa\u00e7lar\u0131yla ziyaret\u00e7ilerin ilgisini \u00e7ekiyor ve y\u0131l\u0131n d\u00f6rt mevsiminde ziyaret i\u00e7in tercih ediliyor. \u00dcstelik, Seferihisarl\u0131lar da bundan yararlan\u0131yor. Zeytin a\u011fa\u00e7lar\u0131 ve bu a\u011fa\u00e7lar\u0131n g\u00f6rd\u00fc\u011f\u00fc b\u00fcy\u00fck ilgi, beraberinde dayan\u0131\u015fmay\u0131 da getiriyor. Yine senede bir kez bu kadim zeytin a\u011fa\u00e7lar\u0131ndan toplanan zeytinlerin s\u0131k\u0131m\u0131 ile elde edilen \u00f6zel ya\u011f, antik \u015fehrin i\u00e7erisinde yap\u0131lan \u015fenlik ve m\u00fczayede ile sat\u0131l\u0131yor, geliri Seferihisar kimsesiz \u00e7ocuklar, sokak hayvanlar\u0131 gibi dezavantajl\u0131 gruplar yarar\u0131na kullan\u0131l\u0131yor. Seferihisar Belediyesi b\u00fcnyesinde ger\u00e7ekle\u015ftirilen b\u00fct\u00fcn bu etkinlikler, Seferihisar\u2019\u0131n Cittaslow olma sebeplerini ve bu \u00fcnvan\u0131 kazand\u0131\u011f\u0131 g\u00fcnden bug\u00fcne ne gibi \u00e7al\u0131\u015fmalar ger\u00e7ekle\u015ftirdi\u011fi sorular\u0131na birer cevap niteli\u011finde.<\/p>\n

\n

\u201cBirlikteliklerin g\u00fcc\u00fc beni de g\u00fc\u00e7lendiriyor.\u201d<\/strong>
K\u00fclt\u00fcr ve Turizm Bakanl\u0131\u011f\u0131 somut olmayan miras ta\u015f\u0131y\u0131c\u0131s\u0131 Ayfer G\u00fcler de Seferihisar\u2019\u0131n kad\u0131nlara y\u00f6nelik destek ve \u00e7al\u0131\u015fmalar\u0131ndan yararlanlardan. G\u00fcler, Ke\u00e7e \u00fcretimi yap\u0131p \u00fcretici pazarlar\u0131 ve kooperatifleri ve Anadolu El Sanatlar\u0131n\u0131 Ya\u015fatma ve Geli\u015ftirme Derne\u011fi deste\u011fiyle sat\u0131\u015fa sunuyor. S\u0131\u011fac\u0131k\u2019taki at\u00f6lyesinde uzun y\u0131llar \u00fcr\u00fcnlerini pazarlad\u0131\u011f\u0131n\u0131 ve kooperatifleri olduk\u00e7a \u00f6nemsedi\u011fini s\u00f6yleyen G\u00fcler, kad\u0131n giri\u015fimci olarak birlikteli\u011fin \u00f6nemini vurguluyor. Kad\u0131n giri\u015fimcilerin k\u00fc\u00e7\u00fck il\u00e7elerde \u00fcretimlerini markala\u015ft\u0131rabilmesinin birlik ve destek ile ger\u00e7ekle\u015febilece\u011fini ve bunun ne kadar de\u011ferli oldu\u011funu belirtiyor.<\/p>\n<\/blockquote>\n

\nhttp:\/\/bilkentpost.bilkent.edu.tr\/wp-content\/uploads\/2021\/06\/WhatsApp-Video-2021-06-30-at-11.46.19.mp4<\/a><\/video><\/div>\n

Cittaslow felsefesiyle beraber kendisinin de yava\u015f \u00fcretim modelini benimsedi\u011fini s\u00f6yleyen G\u00fcler, bunun \u0131\u015f\u0131\u011f\u0131nda el i\u015fi ekolojik moda tasar\u0131mlar\u0131 yapt\u0131\u011f\u0131n\u0131 ve Seferihisar\u2019\u0131n do\u011fall\u0131k ilkesine uygun bir \u015fekilde do\u011fal tasar\u0131m yapt\u0131\u011f\u0131n\u0131 belirtiyor. Kendisi gibi \u00fcreticilerle fikir birlikteli\u011fi yapman\u0131n da ne kadar \u00f6nemli oldu\u011funun \u00fcst\u00fcne bas\u0131yor. \u201cY\u00fcz veya y\u00fcz elli haneli diyebilece\u011fimiz bir k\u00f6yden ben d\u00fcnyaya a\u00e7\u0131labiliyorum, \u00e7\u00fcnk\u00fc S\u0131\u011fac\u0131k\u2019taki Pazar ve H\u0131d\u0131rl\u0131k Kalk\u0131nma Kooperatifi beni \u015fehirdeki k\u00fclt\u00fcr sanat merakl\u0131lar\u0131na ula\u015ft\u0131r\u0131yor.\u201d diyor.<\/p>\n

\"\"\n

\u00a0<\/p>\n

Ayfer G\u00fcle\u00e7 Ke\u00e7e At\u00f6lyesi<\/figcaption>\n<\/figure>\n
\n

\u015eehirden ka\u00e7anlar mutlulu\u011fu Seferihisar\u2019da buldu: “Napa Vadisi’nden farks\u0131z, do\u011fal g\u00fczellikleri k\u0131yaslanamaz bir co\u011frafya\u201d<\/p>\n<\/blockquote>\n

Son y\u0131llarda d\u00fcnyada ve T\u00fcrkiye\u2019de gittik\u00e7e artan n\u00fcfus yo\u011funlu\u011fu, buna ba\u011fl\u0131 olarak olu\u015fan \u00e7evre kirlili\u011fi ve bireyselle\u015fmenin getirdi\u011fi yaln\u0131zl\u0131k hissi sonucunda b\u00fcy\u00fck \u015fehirlerde ya\u015fayan n\u00fcfusun kendilerine ya\u015fam alan\u0131 alternatifleri olu\u015fturmas\u0131 ka\u00e7\u0131n\u0131lmaz hale geldi.K\u00fc\u00e7\u00fck \u015fehirler veya kasabalar, b\u00fcy\u00fck \u015fehirlerde ya\u015fanan bu h\u0131zdan ve yo\u011funluktan uzakla\u015fmak ve ar\u0131nmak i\u00e7in iyi bir alternatif haline geldi. \u00a0Hepimizin mutlaka en az bir ki\u015fiden dinledi\u011fi gibi, art\u0131k g\u00fcn\u00fcm\u00fczde b\u00fcy\u00fck \u015fehirlerde ya\u015fayan insanlara gelecek hayalleri soruldu\u011funda, \u00e7o\u011fu do\u011fayla i\u00e7 i\u00e7e, k\u00fc\u00e7\u00fck bir \u00e7iftlik evinde, kendi \u00fcr\u00fcnlerini yeti\u015ftirip huzur i\u00e7erisinde ya\u015fayabilece\u011fi bir emeklilik hayali anlat\u0131yor.<\/p>\n

\u201cSeferihisarl\u0131\u201d tan\u0131m\u0131 Yava\u015f \u015eehir \u00fcnvan\u0131ndan sonra yerli halkla s\u0131n\u0131rl\u0131 kalm\u0131yor. G\u00fcn\u00fcm\u00fczde bu ki\u015filerin kimi do\u011fma b\u00fcy\u00fcme Seferihisarl\u0131, kimi de g\u00f6\u00e7 edip buraya yerle\u015fmi\u015f, kendisini buraya ait hisseden bir nevi fahri Seferihisarl\u0131lar. Beyaz yakal\u0131lar, g\u00f6\u00e7men halk ve fahri Seferihisarl\u0131lar grubunun \u00e7o\u011funlu\u011funu olu\u015fturuyor. Seferihisar\u2019da y\u0131llard\u0131r zeytin i\u015fletmecili\u011fi yapan,\u00a0 Umur Kemal Ozano\u011fullar\u0131 da k\u00fcreselle\u015fmeden kendini soyutlayan ve burada kendine yepyeni bir ya\u015fam kuran g\u00f6\u00e7men halk\u0131n aras\u0131ndan. ODT\u00dc Elektrik Elektronik M\u00fchendisli\u011fi\u2019nden mezun olup, Amerika\u2019da uzun y\u0131llar \u00e7al\u0131\u015ft\u0131ktan sonra, 2009 y\u0131l\u0131ndan itibaren Seferihisar\u2019a temelli yerle\u015fen Ozano\u011fullar\u0131 buraya yerle\u015fmekle kalmam\u0131\u015f; \u00e7ift\u00e7i mallar\u0131 ba\u015fkanl\u0131\u011f\u0131, Kent Konseyi genel sekreterli\u011fi, Do\u011fa Sanat Felsefe Derne\u011fi ba\u015fkanl\u0131\u011f\u0131 gibi \u00e7e\u015fitli platformlarda da aktif olarak sosyal sorumluluk projesi yapm\u0131\u015f.<\/p>\n

Ozano\u011fullar\u0131, Seferihisar ser\u00fcvenini ve do\u011fal g\u00fczelliklerine olan hayranl\u0131\u011f\u0131n\u0131 Napa Vadisi benzetmesi yaparak dile getiriyor: \u201cKonunun uzman\u0131 olmad\u0131\u011f\u0131m halde zeytincili\u011fe merak sard\u0131m. Zeytin arazileri alarak tar\u0131mla ilgili ser\u00fcvene de ba\u015flad\u0131m. Amerika ve Avrupa\u2019da g\u00f6rd\u00fc\u011f\u00fcm say\u0131s\u0131z do\u011fal g\u00fczellikle k\u0131yaslanamaz bir co\u011frafyada ya\u015fad\u0131\u011f\u0131m\u0131z\u0131 da do\u011fa ile i\u00e7 i\u00e7e ya\u015famaya ba\u015flad\u0131\u011f\u0131mda net bir \u015fekilde g\u00f6rd\u00fcm. Arkada\u015flar\u0131ma buras\u0131 biraz ilgiyle, Napa Vadisi\u2019nden daha g\u00fczel olur derim her zaman. Bakir kalm\u0131\u015f topraklarda organik, ila\u00e7s\u0131z zeytincilik i\u00e7in de elveri\u015fli araziler bulmakta zorlanmad\u0131m.\u201d<\/p>\n

Ozano\u011fullar\u0131, bir anlamda yerel y\u00f6netimle \u00e7ift\u00e7ilerin aras\u0131nda \u00fcstlendi\u011fi k\u00f6pr\u00fc g\u00f6revini de anlat\u0131yor: \u201cYava\u015f \u015fehir gibi bir projeyi hayata ge\u00e7irme \u00e7abas\u0131nda olan yerel y\u00f6netime \u00e7ift\u00e7i mallar\u0131 birlik ba\u015fkan\u0131 olarak destek sa\u011flad\u0131m. Bu birlik \u00e7at\u0131s\u0131 alt\u0131nda \u00e7ift\u00e7ilerin haklar\u0131 ve mallar\u0131n\u0131n korunmas\u0131n\u0131 i\u00e7in yasalar \u00e7er\u00e7evesinde i\u015flemler yapt\u0131k, yapmaktay\u0131z. Ayn\u0131 zamanda belediyemiz taraf\u0131ndan kurulu\u015fu desteklenmi\u015f olan Kent Konseyi\u2019nde ba\u015fkan yard\u0131mc\u0131s\u0131 olarak g\u00f6rev ald\u0131m. Halk\u0131n sesi olarak \u00e7al\u0131\u015ft\u0131m, \u00e7al\u0131\u015fmaktay\u0131m.\u201d diyor.<\/p>\n